Урок №30 для 4 класу з дизайну і технологій за Т. Гільберг - Інструктаж з БЖ. Приготування салату «Мікс»

«____»___________.20___ року

Конспект до уроку дизайн та технології з використанням навчального посібника "Я досліджую світ". Авторів: Гільберг Т.Г., Тарнавська С.С., Грубіян Л.В., Павич Н.М.

Урок №30. Інструктаж з БЖ. Приготування салату «Мікс»

Очікувані результати: учень працює з ручними інструментами, дотримується безпечних прийомів праці та норм санітарії; виготовляє поетапно виріб за визначеною послідовністю; здійснює розмітку ліній; дотримується послідовності виготовлення виробу з допомогою вчителя.

Мета: формування ключових та предметної проєктно-технологічної компетентностей, необхідних для розв’язання життєвих проблем у взаємодії з іншими, культурного й національного самовираження. Виконання елементарних графічних зображень; читання інструкційних карток із зображеннями для поетапного виготовлення виробу.

Обладнання для учнів: капуста, морква, зелена цибуля, яблуко, йогурт без добавок, сік половини лимона, лимонна цедра, сіль, тарілка, ложка.

Обладнання для вчителя: зразок готового виробу, мультимедійне обладнання.

Хід уроку

Організація класу

Створення позитивного психологічного клімату класу.

Мотивація навчальної діяльності

Актуалізація опорних знань

Слайд3. Правила безпеки на уроках дизайну та технологій.

Повідомлення теми і мети уроку

Засвоєння нових знань

Демонстрація навчальної презентації.

Слайд4. Святковий стіл – прикраса свята.

Слайд5-11. Правила поведінки за столом.

Слайд12. Назви продукти, корисні для здоров’я. Доповни перелік.

Слайд13. Назви продукти, шкідливі для здоров’я. Доповни перелік.

Слайд14. Поміркуй, що таке салат?

Слайд15. Фізкультхвилинка.

Практична діяльність учнів

Слайд16. Робота разом з вчителем

Демонстрація виробів

Підсумок

Рефлексія