Каталог матеріалів

Урок №26 з курсу дизайну та технологій для 1 класу за Волощенко О. В., Козак О. П., Остапенко - Культура поводження із їжею. Проєктна робота «Смачний бутерброд».

 «____»___________ 20___ року

Конспект до уроку дизайн та технології з використанням навчального посібника «Я досліджую світ. (Дизайн та технології)» 1 клас, 2023 року. Авторів: О.Волощенко, О.Козак, Г.Остапенко.

 

Урок №26. Культура поводження із їжею. Проєктна робота «Смачний бутерброд».

Мета: ознайомити учнів із поняттям культури поводження з їжею та її значенням у повсякденному житті; навчити готувати прості страви – бутерброди – з дотриманням гігієнічних норм і правил подачі їжі; виконати проєктну роботу «Смачний бутерброд» як приклад поєднання користі, охайності та творчості; розвивати навички планування послідовності дій, оформлення страви, естетичного подання; виховувати культуру харчування, охайність, самостійність, повагу до праці та продуктів; формувати вміння працювати відповідально, індивідуально та в групі.

Очікувані результати: учень/учениця учень знає правила безпечного поводження з продуктами харчування та інструментами; розуміє поняття культури їжі та гігієни під час приготування; правильно та охайно виконує проєкт «Смачний бутерброд» за власним або запропонованим зразком; творчо оформлює страву, дотримуючись етапів роботи; демонструє повагу до праці інших, самостійність і відповідальність.

Обладнання для учнів: хліб, масло або м’який сир, овочі, зелень, ковбаса, сир (або інші дозволені продукти за згодою); пластикові ножі або ножі-намазки, дошки для нарізання, серветки, вологі серветки, одноразові рукавички, одноразові тарілки, прикраси для подачі (шпажки, серветки, зелень тощо).

Обладнання для вчителя: зразок готового виробу, мультимедійне обладнання.

Хід уроку

Організація класу.

Слайд 2. Організація класу.

Слайд 3. Емоційне налаштування.

Слайд 4. Загальні правила безпеки на уроках дизайну і технологій.

Мотивація навчальної діяльності. Актуалізація опорних знань.

Слайд 5. Робота над анаграмою.

Слайд 6. Робота над ребусом.

Слайд 7. Вправа «Мікрофон».

Слайд 8. Повідомлення теми.

Слайд 9. Дискусія.

Слайд 10. Гімнастика для очей.

Засвоєння нових знань.

Слайд 11. Робота над зображеннями.

Слайд 12. Міркуємо.

Слайд 13. Розглянь схему та засервіруй правильно стіл.

Слайд 14. Запам’ятайте.

Слайд 15. Міркуємо.

Слайд 16-20. Цікаво знати.

Слайд 21. Фізкультхвилинка.

Практична діяльність учнів

Слайд 22. Слово вчителя.

Слайд 23. Основні етапи приготування бутерброда.

Слайд 24. Інструктаж. Правила роботи з ножицями.

Слайд 25. Інструктаж. Правила роботи із клеєм.

Слайд 26. Практична робота.

Демонстрація виробів

Слайд 27. Відеоінструкція.

Слайд 28. Виставка робіт (фотосесія).

Підсумок

Слайд 29. Вправа «Мікрофон».

Слайд 30. Вправа «Мікрофон».

Рефлексія

Слайд 31. Рефлексія. Вправа «Відкритий мікрофон».

 

ТЕХНІЧНІ МІНІМАЛЬНІ ВИМОГИ

1. Операційна система:

  • Windows 10 / Windows 11 (64-bit);
  • macOS 12.0 (Monterey) або новішою;
  • iOS 15+ чи Android 11+ (для мобільних пристроїв).

2. Офісне програмне забезпечення. Для коректного відкриття матеріалів рекомендовано пакет програмного забезпечення Microsoft Office 2021 або новішу версію (рекомендовано Microsoft 365). Допускається використання LibreOffice версії 7.5 і вище (дане програмне забезпечення є альтернативним, і потрібно розуміти, що можливе візуальне зміщення шрифтів, зображень, а також проблеми з відтворення мультимедіа чи відображенням зображень). Використання версій Microsoft Office, старіших за 2021 рік, може призвести до некоректного відображення презентацій, шрифтів, відео та анімацій.

3. Архіватор. Для розпакування файлів необхідно вкористовувати:

4. Мультимедійна підтримка. Пристрій має підтримувати сучасні медіакодеки (H.264 / AAC), необхідні для відтворення відео й аудіо, вбудованих у презентації. Для роботи з анімаціями необхідна підтримка DirectX 12+ (Windows) або Metal (macOS). У разі відсутності програмно забезпечення QuickTime https://support.apple.com/ru-ru/106375 можлива помилка під час відтворення вбудованого відео в презентацію, а саме «Носій відсутній».

5. Мінімальні технічні характеристики обладнання:

  • Процесор: не нижче Intel Core i3 або AMD Ryzen 3.
  • Оперативна пам’ять: від 4 ГБ (рекомендовано 8 ГБ).
  • Відеокарта: інтегрована Intel UHD / AMD Vega або дискретна.
  • Вільне місце на диску: не менше 2 ГБ.
  • Екран: роздільна здатність не менше 1366×768 (рекомендовано Full HD 1920×1080).

6. Інтернет-з’єднання. Для завантаження матеріалів необхідне стабільне підключення до Інтернету зі швидкістю від 5 Мбіт/с. Для доступу до інтерактивних компонентів необхідно використовувати сучасний браузер (Google Chrome, Opera, Safari або Mozilla Firefox останніх версій).

Коментарі до даного матеріалу поки відсутні