Урок №20-21 з інтегрованого курсу "Здоров’я, безпека та добробут" для 6 класу за Н. Гущина - Харчування та здоров’я. Особливості харчування підлітків.

Нова українська школа - https://vsimpptx.com

«____»___________ 20___ року

Конспект уроку етики за підручником «Здоров’я, безпека та добробут». Автори: Наталія Гущина, Ірина Василашко. За редакцією Т. Бойченко для

6 класу за програмою НУШ

Урок № 20-21. Харчування та здоров’я. Особливості харчування підлітків. Перша допомога у разі харчових отруєнь

Очікувані результати навчання: учень пояснює вибір власних альтернатив і рішень з огляду на вплив зовнішніх чинників; обґрунтовує наслідки вибору альтернативного рішення щодо моделей поведінки, спрямованих на збереження здоров’я, добробуту та безпеки; досліджує та обговорює чинники, що впливають на стан здоров’я і розвиток організму, зокрема профілактичні заходи щодо інфекційних і неінфекційних захворювань; аналізує негативний вплив недотримання правил/інструкцій безпечної поведінки на збереження життя і здоров’я; визначає форми поведінки, які приносять задоволення без нанесення шкоди власному здоров’ю і здоров’ю інших осіб; обирає продукти харчування, які приносять задоволення і користь для здоров’я, безпеки і добробуту; аналізує вибір свій та інших осіб з урахуванням користі і задоволення (радості) для здорового, безпечного життя; вміє обирати продукти і товари за показниками якості, строків придатності, складу; моделює ситуацію надання першої долікарської допомоги в разі поганого самопочуття; здатний викликати необхідні рятувальні служби, повідомляючи відповідно до ситуації необхідну інформацію; виявляє чуйність до осіб, які потребують допомоги.

Обладнання: мультимедійний комплект

Хід уроку

І. Вступна частина

Слайд 2. Організація класу.

Слайд 3. Повідомлення теми та завдань уроку.

Слайд 4. Мотивація навчальної діяльності.

ІІ. Основна частина

Слайд 5. Проаналізуй зображені страви. Робота в робочому аркуші.

Слайд 6. Що таке раціональне харчування? Словник.

Слайд 7-8. Принципи раціонального харчування.

Слайд 9. Харчова піраміда.

Слайд 10. Дотримуйся корисних порад.

Слайд 11. Обміркуй, дай відповідь.

Слайд 12. Скільки рідини потрібно вживати щодня. Інфографіка. Робота в парах.

Слайд 13. Скільки рідини потрібно вживати щодня.

Слайд 14. Розробіть свої правила питного режиму.

Слайд 15. Проаналізуйте розпорядок дня.

Слайд 16. Прості кроки до здорового харчування підлітків.

Слайд 17. Обміркуй, дай відповідь.

Слайд 18. Гімнастика для очей.

Слайд 19. Безпека харчування. Перша допомога при харчових отруєннях.

Слайд 20. Маркування харчових продуктів. Робота в парах (завдання 1).

Слайд 21. Маркування харчових продуктів. Робота в парах (завдання 2, 3, 4).

Слайд 22-26. Поради лікаря щодо правил обробки та зберігання продуктів.

Слайд 27. Дай відповіді на запитання.

Слайд 28. Правила безпечного харчування не вдома. Робота в робочому аркуші.

Слайд 29. Інформація про симптоми харчового отруєння.

Слайд 30. Алгоритм надання першої допомоги при харчовому отруєнні.

Слайд 31. Дай відповіді на запитання.

Слайд 32. Чек-лист здорового харчування. Робота в робочому аркуші.

ІІІ. Заключна частина

Запитання і завдання

Слайд 34. 1) Харчові традиції української кухні. Дай відповіді на запитання.

Слайд 35. 2) Традиції та харчові звички у вашій сім’ї. Робота в робочому аркуші.

Слайд 36. 3, 4) Як ти харчуєшся за межами домівки. Робота в робочому аркуші.

Підсумок.

Рефлексія.

Слайд 37. Вправа «Плюс – мінус – усі разом».