Урок №17 для 4 класу з дизайну і технологій за Волощенко О.В. - Приготування десерту за інструкцією.

 «____»___________.20___ року

Конспект до уроку дизайн та технології з використанням навчального посібника «Я досліджую світ» авторів О. Волощенко, О. Козак, Г. Остапенко

Урок №17. Приготування десерту за інструкцією

Очікувані результати: учень працює з ручними інструментами та пристосуваннями, дотримуючись безпечних прийомів праці та норм санітарії; виготовляє поетапно десерт за визначеною послідовністю; дотримується послідовності виготовлення десерту з допомогою вчителя.

Мета: формування ключових та предметної проєктно-технологічної компетентностей, необхідних для розв’язання життєвих проблем у взаємодії з іншими, культурного й національного самовираження. Читання інструкційних карток із зображеннями для поетапного виготовлення виробу.

Обладнання для учнів: желе, маршмелоу, склянка окропу, прямокутна вафля, апельсин, солодкі соломинки.

Обладнання для вчителя: зразок готового виробу, мультимедійне обладнання.

Хід уроку

Організація класу

Створення позитивного психологічного клімату класу.

Мотивація навчальної діяльності

Актуалізація опорних знань

Повідомлення теми і мети уроку

Засвоєння нових знань

Демонстрація навчальної презентації.

Слайд4. З історії десертів.

Слайд5. Традиційні десерти українців.

Слайд6-8. Як правильно їсти десерти.

Слайд9-18. Як правильно їсти фрукти.

Слайд19-22. Як їсти цукерки та інші солодощі.

Слайд23. Фізкультхвилинка.

Практична діяльність учнів

Слайд24. Готуємо десерт за інструкцією.

Підсумок

Рефлексія