Урок №27 для 3 класу з дизайну і технологій за М. Корнієнко - Готуємо бутерброд «Курча». Приготування бутерброду за поданим алгоритмом.

 «____»___________.20___ року

Конспект до уроку дизайн та технології з використанням навчального посібника "Я досліджую світ. Частина 2 (Дизайн та технології)". Авторів: Корнієнко М.М., Крамаровська С.М., Зарецька І.Т.

Урок №27. Готуємо бутерброд «Курча». Приготування бутерброду за поданим алгоритмом.

Очікувані результати: учень працює з ручними інструментами та пристосуваннями, дотримуючись безпечних прийомів праці та норм санітарії; виготовляє поетапно бутерброд за визначеною послідовністю; дотримується послідовності виготовлення бутерброду з допомогою вчителя;

Мета: формування ключових та предметної проектно-технологічної компетентностей. Виконання елементарних графічних зображень; добір матеріалів за їх властивостями; читання інструкційних карток для поетапного приготування бутербродів.

Обладнання для учнів: ніж, продукти для приготування бутербродів (за вибором)

Обладнання для вчителя: зразок бутерброду, мультимедійне обладнання.

Хід уроку

Організація класу

Створення позитивного психологічного клімату класу.

Мотивація навчальної діяльності

Актуалізація опорних знань

Слайд3. Правила безпеки на уроках дизайну та технологій.

Повідомлення теми і мети уроку

Засвоєння нових знань

Демонстрація навчальної презентації.

Слайд12-13. Гра «Продовжіть речення».

Слайд14. Бесіда «Що таке правильне харчування?»

Слайд15. Запам’ятай!

Слайд16. Види бутербродів.

Слайд17. Пам’ятайте. Усі продукти для приготування бутербродів потрібно нарізати не раніше ніж за 20 хвилин до подання на стіл.

Слайд18. Демонстрація готового бутерброду.

Слайд19. Фізкультхвилинка.

Слайд20. Інструктаж. Правила роботи з ножем.

Практична діяльність учнів

Слайд21-26. Приготування бутербродів.

Демонстрація виробів

Слайд27. Гра «Дегустатор».

Підсумок

Рефлексія