Урок №54-55 для 9 класу з хімії за О. Ярошенко - Робочий семінар №10. Вуглеводи і білки.

« »__________20____року

Конспект уроку з хімії з використанням навчально-методичного комплекту «Хімія 9 клас О.Г. Ярошенко (підручник, навчальний зошит, методичний супровід для учителя).

Урок №54-55. Робочий семінар №10. Вуглеводи і білки.

Мета: ознайомити учнів з класифікацією, фізико-хімічними властивостями білків, значенням для організму людини, вмістом у продуктах харчування, поглибити знання про будову, обговорити зміни білків продуктів харчування при кулінарній обробці. Розвивати комунікативні компетенції учнів, пам'ять, увагу. Виховувати бажання отримувати нові знання та застосовувати їх у практичній діяльності.

Обладнання: мультимедійний комплект

Хід уроку

ОК (організація класу)

Слайд 1-3. Повідомлення теми і мети уроку. Створення позитивного психологічного клімату класу.

Слайд 4. Організація класу. Метод «Пазл».

Слайд 5. Правила роботи в групі.

АОЗ (актуалізація опорних знань)

Слайд 6. Бесіда з учнями.

Слайд 7. Пригадаємо.

МНД (мотивація навчальної діяльності)

ФВН (формування вмінь і навичок)

Слайд 8. Запитання та завдання для усного виконання в групі.

Слайд 9. Вуглеводи.

Слайд 10. Утворення органічних речовин.

Слайд 11. Класифікація вуглеводів.

Слайд 12-14. Фізичні властивості вуглеводів.

Слайд 15. Поширення вуглеводів.

Слайд 16. Білки – природні полімери.

Слайд 17. Як сполучені амінокислоти?

Слайд 18. Рівні організації білка.

Слайд 19. Перегляд відео.

Слайд 20. Інтелектуальна розминка.

Слайд 21. Гімнастика для очей.

Слайд 22-25. Пізнавальні завдання для письмового виконання в групі.

Слайд 26. Моделюємо ситуацію.

УСЗ (узагальнення і систематизація знань)

Слайд 27. Підсумки групової роботи.

Підсумок

Рефлексія

Домашнє завдання