Каталог матеріалів

Урок №20 для 2 класу дизайну та технологій за Гільберг Т. Г.; Тарнавською С. С.; Павич Н. Н. - Готуємо бутерброди за зразком чи на свій смак.

«____»___________ 20___ року

Конспект до уроку дизайн та технології з використанням навчального посібника «Я досліджую світ. (Дизайн та технології)» для 2 класу. Авторів: Гільберг Т.Г., Тарнавська С.С., Грубіян Л.В., Павич Н.М. (2024 року)

 

Урок №20. Готуємо бутерброди за зразком чи на свій смак.

Мета: формувати в учнів уміння готувати прості холодні страви -бутерброди – за зразком або відповідно до власного задуму; ознайомлювати з послідовністю приготування бутербродів, правилами санітарії та гігієни під час роботи з продуктами; розвивати дрібну моторику рук, увагу, охайність, естетичний смак, уміння планувати власну діяльність і проявляти творчість; виховувати культуру харчування, відповідальне ставлення до власного здоров’я, дотримання правил безпечної праці та повагу до результатів праці інших.

Очікувані результати: учні знають, що таке бутерброд і з яких складників він може складатися; розуміють необхідність дотримання санітарно-гігієнічних правил і правил безпечної роботи з кухонними інструментами; уміють готувати бутерброди за поданим зразком або створювати власний варіант; планують послідовність дій під час приготування страви; працюють охайно, самостійно та відповідально; проявляють творчість і естетичний смак в оформленні готового виробу.

Обладнання для учнів: хліб чи батон (грінки), масло, твердий сир, ковбаса (копчена чи варена), помідор, огірок, зелена петрушка та кріп, кухонний ніж, обробна дошка, серветки, тарілка.

Обладнання для вчителя: зразок готового виробу, мультимедійне обладнання.

Хід уроку

Організація класу.

Слайд 2. Організація класу.

Слайд 3. Загальні правила безпеки на уроках дизайну і технологій.

Актуалізація опорних знань і мотивація навчальної діяльності.

Слайд 4. Робота над ребусом.

Слайд 5-6. Вправа «Мікрофон».

Слайд 7. Робота над зображеннями.

Слайд 8. Міркуємо.

Слайд 9. Гімнастика для очей.

Засвоєння нових знань.

Слайд 10-11. Гра «Продовжіть речення».

Слайд 12. Бесіда «Що таке правильне харчування?».

Слайд 13. Запам’ятай.

Слайд 14. Види бутербродів.

Слайд 15. Запам’ятай.

Слайд 16-19. Цікаво знати.

Слайд 20. Фізкультхвилинка.

Практична діяльність учнів.

Слайд 21. Інструктаж. Матеріали для роботи.

Слайд 22. Інструктаж. Правила роботи з ножем.

Слайд 23. Практична робота.

Слайд 24. Відеоінструкція.

Демонстрація виробів.

Слайд 25. Виставка робіт (фотосесія).

Підсумок. Рефлексія.

Слайд 26. Гра «Дегустатор».

Слайд 27-28. Вправа «Мікрофон».

Слайд 29. Домашня робота.

Слайд 30. Рефлексія. Вправа «Чарівний кубик».

ТЕХНІЧНІ МІНІМАЛЬНІ ВИМОГИ

1. Операційна система:

  • Windows 10 / Windows 11 (64-bit);
  • macOS 12.0 (Monterey) або новішою;
  • iOS 15+ чи Android 11+ (для мобільних пристроїв).

2. Офісне програмне забезпечення. Для коректного відкриття матеріалів рекомендовано пакет програмного забезпечення Microsoft Office 2021 або новішу версію (рекомендовано Microsoft 365). Допускається використання LibreOffice версії 7.5 і вище (дане програмне забезпечення є альтернативним, і потрібно розуміти, що можливе візуальне зміщення шрифтів, зображень, а також проблеми з відтворення мультимедіа чи відображенням зображень). Використання версій Microsoft Office, старіших за 2021 рік, може призвести до некоректного відображення презентацій, шрифтів, відео та анімацій.

3. Архіватор. Для розпакування файлів необхідно вкористовувати:

4. Мультимедійна підтримка. Пристрій має підтримувати сучасні медіакодеки (H.264 / AAC), необхідні для відтворення відео й аудіо, вбудованих у презентації. Для роботи з анімаціями необхідна підтримка DirectX 12+ (Windows) або Metal (macOS). У разі відсутності програмно забезпечення QuickTime https://support.apple.com/ru-ru/106375 можлива помилка під час відтворення вбудованого відео в презентацію, а саме «Носій відсутній».

5. Мінімальні технічні характеристики обладнання:

  • Процесор: не нижче Intel Core i3 або AMD Ryzen 3.
  • Оперативна пам’ять: від 4 ГБ (рекомендовано 8 ГБ).
  • Відеокарта: інтегрована Intel UHD / AMD Vega або дискретна.
  • Вільне місце на диску: не менше 2 ГБ.
  • Екран: роздільна здатність не менше 1366×768 (рекомендовано Full HD 1920×1080).

6. Інтернет-з’єднання. Для завантаження матеріалів необхідне стабільне підключення до Інтернету зі швидкістю від 5 Мбіт/с. Для доступу до інтерактивних компонентів необхідно використовувати сучасний браузер (Google Chrome, Opera, Safari або Mozilla Firefox останніх версій).

Коментарі до даного матеріалу поки відсутні