Урок №10 для 4 класу з дизайну і технологій за Волощенко О.В. - Смачний урок. Приготування салату.

 «____»___________.20___ року

Конспект до уроку дизайн та технології з використанням навчального посібника «Я досліджую світ» авторів О. Волощенко, О. Козак, Г. Остапенко

Урок №10. Смачний урок. Приготування салату.

Очікувані результати: учень працює з ручними інструментами та пристосуваннями, дотримуючись безпечних прийомів праці та норм санітарії; дотримується послідовності приготування салату з допомогою вчителя.

Мета: формування ключових та предметної проєктно-технологічної компетентностей, необхідних для розв’язання життєвих проблем у взаємодії з іншими, виховуючи любов до навколишнього світу. Виконання елементарних графічних зображень; читання інструкційних карток для поетапного приготування салату.

Обладнання для учнів: капуста, морква, зелена цибуля, яблуко, йогурт без добавок, сік половини лимона, лимонна цедра, сіль, тарілка, ложка.

Обладнання для вчителя: зразок виробу, мультимедійне обладнання.

Хід уроку

Організація класу

Створення позитивного психологічного клімату класу.

Мотивація навчальної діяльності

Актуалізація опорних знань

Повідомлення теми і мети уроку

Засвоєння нових знань

Демонстрація навчальної презентації.

Слайд4. Святковий стіл – прикраса свята.

Слайд5-11. Правила поведінки за столом.

Слайд12. Назви продукти, корисні для здоров’я. Доповни перелік.

Слайд13. Назви продукти, шкідливі для здоров’я. Доповни перелік.

Слайд14. Поміркуй, що таке салат?

Слайд15. Фізкультхвилинка.

Практична діяльність учнів

Слайд16. Робота разом з вчителем

Дегустація приготовленого салату

Підсумок

Рефлексія