Каталог матеріалів
Каталог матеріалів
Переглянути всі {{ countSearchProducts }}
  • Результатів не знайдено
Каталог матеріалів

Урок №22 для 5 класу з курсу "Здоров’я, безпека та добробут" за Воронцовою Т. В. - Правила купівлі, обробки і зберігання харчових продуктів.

«____»___________ 20___ року

Конспект уроку інтегрованого курсу «Здоров’я, безпека та добробут» за підручником Тагліна О.В. «Здоров’я, безпека та добробут» для 5 класу закладів загальної середньої освіти.

Урок № 23. Правила купівлі, обробки і зберігання харчових продуктів. Перша допомога в разі харчових отруєнь

Мета: ознайомити учнів з основними правилами купівлі, обробки і зберігання харчових продуктів; свідомо вчити учнів визначати ризики, пов'язані з неправильною обробкою та зберіганням харчових продуктів; навчити учнів правилам особистої гігієни під час роботи з харчовими продуктами; ознайомити учнів зі шкідливими мікроорганізмами, які можуть бути причиною харчових отруєнь; пояснити учням алгоритм дій у разі підозри на харчове отруєння; розвивати навички надання першої допомоги при харчових отруєннях; виховувати в учнів усвідомлення важливості дотримання правил безпеки при обробці та зберіганні харчових продуктів; розвивати критичне мислення та вміння оцінювати достовірність інформації про харчові продукти та безпеку їх використання.

Очікувані результати: учні ознайомлюються з основними правилами купівлі, обробки і зберігання харчових продуктів; можуть свідомо визначати ризики, пов'язані з неправильною обробкою та зберіганням харчових продуктів; дотримуються правил особистої гігієни під час роботи з харчовими продуктами; ознайомлюються зі шкідливими мікроорганізмами, які можуть бути причиною харчових отруєнь; усвідомлюють алгоритм дій у разі підозри на харчове отруєння; знають правила надання першої допомоги при харчових отруєннях; усвідомлюють важливість дотримання правил безпеки при обробці та зберіганні харчових продуктів; можуть оцінювати достовірність інформації про харчові продукти та безпеку їх використання.

Обладнання: мультимедійний комплект

 

Хід уроку

 Демонстрація навчальної презентації.

ОК (організація класу)

Слайд 2. Організація класу.

МНД (мотивація навчальної діяльності)

Слайд 3. Емоційне налаштування «Повітряні кульки».

АОЗ (актуалізація опорних знань)

Слайд 4. Перевірка домашнього завдання. Хмаринки думок.

Слайд 5. Актуалізація опорних знань.

Слайд 6. Повідомлення теми і мети уроку.

ВНМ (вивчення нового матеріалу)

Слайд 7-9. Поміркуйте й обговоріть ситуацію.

Слайд 10-11. Пояснення вчителя.

Слайд 12. Робота з підручником.

Слайд 13. Робота в групах.

Слайд 14. Відкритий мікрофон.

Слайд 15. Гімнастика для очей .

Слайд 13. Робота в групах.

Слайд 17. Робота в парах.

Слайд 18. Робота в групах.

Слайд 19. Рухлива вправа.

ЗВ (закріплення вивченого)

Слайд 20-22. Пояснення вчителя.

Слайд 23. Робота з підручником.

Підсумок

Слайд 24. Опорні точки.

Слайд 25. Знайдіть необхідну інформацію і дайте відповіді на запитання.

Слайд 26. Інтерактивна вправа.

Слайд 27. Домашнє завдання.

Рефлексія

Слайд 28. Рефлексія «В кінотеатрі»

ТЕХНІЧНІ МІНІМАЛЬНІ ВИМОГИ

1. Операційна система:

  • Windows 10 / Windows 11 (64-bit);
  • macOS 12.0 (Monterey) або новішою;
  • iOS 15+ чи Android 11+ (для мобільних пристроїв).

2. Офісне програмне забезпечення. Для коректного відкриття матеріалів рекомендовано пакет програмного забезпечення Microsoft Office 2021 або новішу версію (рекомендовано Microsoft 365). Допускається використання LibreOffice версії 7.5 і вище (дане програмне забезпечення є альтернативним, і потрібно розуміти, що можливе візуальне зміщення шрифтів, зображень, а також проблеми з відтворення мультимедіа чи відображенням зображень). Використання версій Microsoft Office, старіших за 2021 рік, може призвести до некоректного відображення презентацій, шрифтів, відео та анімацій.

3. Архіватор. Для розпакування файлів необхідно вкористовувати:

4. Мультимедійна підтримка. Пристрій має підтримувати сучасні медіакодеки (H.264 / AAC), необхідні для відтворення відео й аудіо, вбудованих у презентації. Для роботи з анімаціями необхідна підтримка DirectX 12+ (Windows) або Metal (macOS). У разі відсутності програмно забезпечення QuickTime https://support.apple.com/ru-ru/106375 можлива помилка під час відтворення вбудованого відео в презентацію, а саме «Носій відсутній».

5. Мінімальні технічні характеристики обладнання:

  • Процесор: не нижче Intel Core i3 або AMD Ryzen 3.
  • Оперативна пам’ять: від 4 ГБ (рекомендовано 8 ГБ).
  • Відеокарта: інтегрована Intel UHD / AMD Vega або дискретна.
  • Вільне місце на диску: не менше 2 ГБ.
  • Екран: роздільна здатність не менше 1366×768 (рекомендовано Full HD 1920×1080).

6. Інтернет-з’єднання. Для завантаження матеріалів необхідне стабільне підключення до Інтернету зі швидкістю від 5 Мбіт/с. Для доступу до інтерактивних компонентів необхідно використовувати сучасний браузер (Google Chrome, Opera, Safari або Mozilla Firefox останніх версій).

Коментарі до даного матеріалу поки відсутні