Урок №12 для 2 класу курсу "Я досліджую світ" за Т. В. Воронцовою, В. С. Пономаренко - «Швидка їжа» і здоров’я. Правила столового етикету

Нова українська школа - https://vsimpptx.com

«____»___________ 20___ року

Конспект уроку Я досліджую світ за підручником та зошитом за підручником «Я досліджую світ. 2 клас. Автори: Тетяна Воронцова, Володимир Пономаренко, Олена Хомич, Ірина Лаврентьєва, Наталія Андрук для 2 класу за програмою НУШ (до підручника 2025 року випуску)

Урок №012. «Швидка їжа» і здоров’я. Правила столового етикету.

Очікувані результати: учні розпізнають приклади “швидкої їжі” та оцінює їх вплив на організм; порівнюють харчові переваги корисної їжі; дотримуються правил культурної поведінки за столом; розігрують ситуативні ролі, пов’язані з етикетом; формулюють власні харчові уподобання на основі знань про здоров’я.

Мета:

формування предметних компетентностей:

Формувати усвідомлення впливу швидкої їжі на здоров’я, розвивати критичне мислення щодо вибору продуктів. Навчити дітей розрізняти корисну і шкідливу їжу, аналізувати свій щоденний раціон. Сприяти розвитку навичок культури харчування і столового етикету — тримати столові прибори, чемно поводитися за столом. Розвивати соціальні та комунікативні компетентності, через обговорення, рольові ігри та моделювання ситуацій харчування. Формувати позитивну мотивацію до здорового способу життя, відповідальне ставлення до власного самопочуття.

формування ключових компетентностей:

уміння вчитися: приймати мету, яку ставить вчитель, відповідно до неї планувати, моделювати, прогнозувати і виконувати необхідні дії, контролювати й оцінювати свої результати; вміти висловлювати рефлексивні й оцінні судження; самоорганізовуватися до навчальної діяльності, виконувати завдання за зразком, співпрацювати в парі, виконувати розумові операції й практичні дії;

комунікативної: розвивати мовленнєві вміння (говорити чітко, повільно, виразно, витримувати паузи);

соціальної: розвивати здатність продуктивно співпрацювати з однокласниками в парі, групі; виховувати охайність, уважність;

здоров’язберігаючої: вправляти у правильному розміщенні олівця учнів, які пишуть правою/лівою рукою; розвивати окомір, увагу, дрібні м’язи руки та м’язову пам’ять дітей, увагу, логічне мислення;

інформаційної: удосконалювати вміння добувати й опрацьовувати інформацію з підручника.

Обладнання та наочність: підручники, мультимедійна презентація, проектор, конструктор LEGO.

Програмне забезпечення: мультимедійний проектор чи інтерактивна дошка.

Хід уроку

І. Організаційно-мотиваційний етап

Організаційний етап

Мотивація навчальної діяльності

Слайд 3. Ранкове коло.

Слайд 4. Програма «Як почуває себе ненька Україна?» в прямому ефірі.

Слайд 5. Привіт! А я скучив!

Слайд 6. Гімнастика для очей.

ІІ. Актуалізація опорних знань

Слайд 7. Вправа «Мікрофон».

Слайд 8. Слово вчителя.

Слайд 9-13. Вправа «Впізнай страву за описом».

Повідомлення теми і мети уроку

IІІ. Вивчення нового матеріалу

Слайд 14.  Робота з підручником.

Слайд 15.  Поміркуй, якій їжі віддаєш перевагу? Чому?

Слайд 16.  Що таке здорове харчування людини? За діаграмою назвіть продукти, які потрібно вживати найбільше, і ті, які потрібно обмежувати.

Слайд 17.  Розгляньте малюнок і скажіть, що діти люблять їсти вранці.

Слайд 18.  Запам’ятай!

Слайд 19.  Практична робота.

Слайд 20.  Назви продукти, корисні для здоров’я. Доповни перелік.

Слайд 21.  Назви продукти, шкідливі для здоров’я. Доповни перелік.

Слайд 22.  Поміркуй і скажи.

Слайд 23.  Фізкультхвилинка

ІV. Закріплення вивченого матеріалу.

Слайд 24. Робота з підручником.

Слайд 25. Розгляньте малюнки і з’ясуйте небезпеки «швидкої їжі» для здоров’я.

Слайд 26. Дай відповідь на запитання.

Слайд 27.  Ти не можеш харчуватися лише чипсами, цукерками, морозивом чи подібними до них апетитними стравами.

Слайд 28.  «Кока-кола» і «Пепсі-кола» містять багато цукру й речовин, які негативно впливають на перетравлювання їжі.

Слайд 29.  Запам’ятай!

Слайд 30.  Поміркуй.

Слайд 31.  Які з зображених продуктів не можна вживати сирими?

Слайд 32.  Яку їжу ти обереш для себе. Чому?

Слайд 33.  Робота з підручником.

Слайд 34.  Потренуйтеся правильно тримати ложку, виделку і столового ножа.

Слайд 35.  За допомогою малюнка назвіть правила сервірування столу.

Слайд 36.  Щоб вирости сильним, здоровим і розумним, слід пам’ятати прості правила.

Слайд 37.  Online завдання.

Слайд 38.  Запам’ятай!

Слайд 39.  Пояснення домашнього завдання.

Слайд 40.  Бувайте!

Рефлексія. Поділися своїми враженнями від уроку.